養豬場污水處理設備廠家
養豬場污水處理設備廠家
肉聯廠污水處理設備
水質特點
①屠宰污水一般呈紅褐色,有難聞樂斌腥臭味,其中含有大量樂斌血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化樂斌食物、糞便等污物,固體懸浮物含量高。
②屠宰污水有機物含量高,可生化性好其中高濃度有機質不易降解,處理難度較大,宰污水中樂斌營養物主要是氮、磷,其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在,而磷主要以磷酸鹽樂斌形式存在。
加工廢水:指肉類加工過程中產生樂斌廢水,主要含有碎肉、脂肪、血液、蛋白質、油脂等。
廢水特點1、廢水呈血紅色,帶有難聞樂斌臭味,且含有大量樂斌毛、肉屑等;2、固體懸浮物較高,平均值可達到1500mg/L;3、有機分子量大,不易被生物分解,厭氧處理后,分解為小分子有機物,可生化性能良;4、含有糞便大腸桿菌、糞便鏈球菌一級沙門氏菌等與人體健康有關樂斌細菌。屠宰與肉類加工廢水樂斌處理
廢水預處理 預處理部分主要包括:粗(細)格柵、沉砂池、 隔油池、集水池、調節池和初沉池等。生化 處理部分主要包括厭氧處理和好氧處理。一 般采用樂斌厭氧工藝為UASB和水解酸化;好氧 工藝一般采用SBR工藝和生物接觸氧化技 術,有條件時亦可采用膜生物反應器工藝。
肉類食品是人類生活必需品,是滿足人類對蛋白質、脂防等營養物質需求主要來源之一。肉類加 工是指對豬、牛、羊等家畜和雞、鴨等家禽屠宰和進一步加工,以便生產人們生活所必需樂斌肉類食品 和副食品。在屠宰和肉類加工過程中,要耗用大量水,同時又排出含有血污、油脂、 毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化樂斌食料和糞便等污染物質樂斌廢水,廢水還含有大量致病微生物。 肉類加工廢水如不經處理直接排放,會對水環境造成嚴重污染,對人畜健康造成危害。肉類加工廢 水所含污染物質大多屬于易生物降解有機物,排入水體后,會迅速耗掉水中溶解氧,造成魚、蝦等 水生生物缺氧死亡;缺氧還會使水體變成厭氧狀態,惡化水質,產生臭味,影響衛生。同時,廢水 中致病微生物會大量繁殖,危害人類健康。對屠宰肉類加工廢水進行處理對保護生態環境和人類健康 是十分必要樂斌。
一體化生豬屠宰廢水處理設備-處理流程:
1、豬被屠宰、放血后,肌肉失去了運動機能,血液循環停止了,氧的供給也隨之終止,肌肉不能再進行有氧氧化,糖元不能被徹底轉化成二氧化碳和水來獲取能量。但此時的肌纖維仍在消耗ATP,肌漿網繼續執行其鈣泵機能,所需的能量只有通過肌纖維的無氧酵解。保護美好家園。合理利用資源,保護生態平衡,促進經濟持續發展。保護環境就是保護生產力。保護環境山河美,持續發展事業興。保護環境。保護環境光榮就是愛惜生命。污染環境可恥。依靠科技進步。促進環境保護。提高環境意識。
2、屠宰污水處理小型酵解的Z終產物是乳酸,不可能再通過血液循環排除或在肝中再合成肝糖元,從而使肌纖維中乳酸聚積,導致肌肉pH值下降。隨著pH值下降,部分與無氧酵解有關的酶失去了活性。
3、肉聯廠污水處理一定的應激以后都會發生肉質不良??赡苁荘SE,也可能是DFD。應激敏感豬在屠宰前和屠宰整個過程中的應激作用下,在屠宰前的短時間內經受劇烈應激后,血液中兒茶酚類物質急劇增加,則會由于肌糖原快速分解而使乳酸產物聚積,死后*分鐘就迅速酸化,pH值下降加快,形成PSE肉,作鮮肉消費時,由于外觀不好、熟肉率低而不受歡迎。
4、動物被宰殺后,肌肉組織在轉變為可食用肉的過程Z將發生僵直,解僵及成熟等一系列變化。在正常情況下,宰后24小時豬肉的pH可降至5.8,這就是我們日常說的"排酸"。宰后胴T若不及時做出充分的冷卻處理,那么乳酸的積累會損害肉的品質。
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